SOPPENG | DETIKREPORTASE.COM —
Dunia kuliner di Kabupaten Soppeng kini semakin bergairah dengan hadirnya Gugah Selera Prasmanan, sebuah rumah makan bergaya prasmanan yang menawarkan sajian lezat dan harga bersahabat. Berlokasi strategis di Jalan Malaka Raya, tepat di pertigaan menuju RSU Latemmamala, warung makan ini menjadi destinasi baru para pecinta kuliner.
Konsep unik, lahir dari ide sederhana
Appi, pengusaha muda yang menjadi pengelola warung tersebut, mengungkapkan bahwa ide membuka usaha prasmanan lahir dari keresahan akan kurangnya tempat makan yang menyajikan menu rumahan dalam bentuk prasmanan.
> “Di Soppeng ini masih jarang warung makan yang menerapkan sistem prasmanan dengan menu beragam dan harga terjangkau. Maka saya hadirkan Gugah Selera Prasmanan dengan konsep itu, InsyaAllah berkah dan memuaskan pelanggan,” ujar Appi saat ditemui media, Senin (7/7/2025).
Harga mulai Rp7.000, makan kenyang dan puas
Dengan mengusung tagline makan kenyang tanpa bikin kantong kering, warung Gugah Selera Prasmanan menghadirkan banyak pilihan menu yang bisa dipilih sesuai selera, cukup dengan harga mulai Rp7.000.
Berikut daftar menu favorit yang tersedia:
Ayam krispi Rp7.000
Ayam suwir kemangi Rp5.000–7.000
Ikan tuna suwir Rp5.000
Tempe Rp3.000
Tahu bumbu Rp2.000
Udang krispi Rp3.000
Cumi Rp10.000
Ikan teri Rp5.000
Mie goreng Rp2.000
Perkedel jagung Rp2.000
Bakwan Rp2.000
Tidak hanya itu, pelanggan juga mendapatkan gratis es teh, gratis tambah nasi, dan gratis sayur — sebuah penawaran menarik yang jarang ditemukan di tempat lain.
Menu berganti tiap hari, cocok untuk semua lidah
Appi menjelaskan bahwa menu yang ditawarkan akan selalu berganti setiap harinya. Hal ini dilakukan agar pelanggan tidak bosan dan bisa merasakan variasi rasa yang baru setiap kali berkunjung.
> “Kami ingin agar pelanggan tidak hanya datang sekali. Dengan menu yang berganti tiap hari, pelanggan bisa merasakan masakan rumahan yang berbeda setiap waktunya,” jelas Appi.
Dari Bebek Palekko ke prasmanan: adaptasi demi kepuasan pelanggan
Sebelum membuka warung Gugah Selera Prasmanan, Appi sempat menjalankan usaha kuliner Bebek Palekko. Namun karena peminatnya kurang, ia memutuskan untuk beradaptasi dengan kebutuhan pasar.
> “Kami dulu buka Bebek Palekko, tapi karena tidak terlalu ramai, akhirnya banting setir dan membuka konsep prasmanan. Alhamdulillah sekarang jauh lebih ramai,” ungkapnya.
Harapan agar kuliner ini jadi ikon baru di Soppeng
Dengan harga terjangkau, rasa rumahan yang lezat, dan pelayanan ramah, Appi berharap usaha Gugah Selera Prasmanan ini bisa menjadi tempat makan favorit warga Soppeng dan sekitarnya.
> “Harapan saya, semoga warung makan ini menjadi berkah dan dikenal lebih dekat oleh masyarakat, bahkan hingga luar daerah,” tutup Appi.
✍️ Andi Rosha | detikreportase.com | Soppeng – Sulawesi Selatan
DETIKREPORTASE.COM – Mengabarkan Kebaikan, Menyalakan Kesadaran Sosial
